Georges Ouel a le verbe en abondance et les mots à foison. Sa musique est inspirée des classiques d'autrefois, des poèmes de casseroles battant au rythme d’une valse imprégnée des litiges de la pluie et du beau temps. Tel un Brassens flirtant avec le country et le blues d’une modernité à boire cul-sec, c’est un eastern-spaghetti-québ où les images et les mots se succèdent avec précision. À déguster avec un gin et une oreille attentive.
Demi-finaliste au Festival de la chanson de Granby (2019), finaliste au Cabaret Festif! de la Relève (2019) et ex-membre des formations Tintamare et Chahut d’ruelle, Ouel traîne un bagage d'expériences qu'il cumule depuis quelques années. Sur scène, il est accompagné de Guillaume Scott à la guitare et pedal steel, Antoine St-Onge à la basse, Ismaël Chagnon à la batterie, Audrey Cloutier au violon et Philippe Tanguay au violoncelle.